Vol.77 金魚もなか・大橋屋菓子舗

金魚最中で有名なウワサの大橋屋に行ってきました。
名古屋方面はなかなか縁がありませんが、頑張って行ってみました。
最中だけでなく金魚のいろいろなお菓子がいっぱいで、金魚づくしでした。
レトロな店構えは一見の価値ありです。
(許可を得て撮影しています)

  

 

贈答用からお茶請けまで、お店中金魚だらけ。
本当に研究熱心なお店です。
テレビ番組や雑誌で有名なお店のようです。
地元の生き字引のようなお婆ちゃん。
奥ではおじいちゃんが一つずつ金魚の目入れをしています。

残念ながら金魚せんべいは売り切れ。
せんべいといっても、瓦せんべいのように甘いおせんべいです。
手間がかかるので最近は常時作らないのだそうです。

ここはお菓子も美味しいので、機会があったらまた行きたいです。

大橋屋菓子舗 愛知県弥富市鯏浦町(うぐいうらちょう)?中六13-3
0567-67-0834
地方発送もしてくれるようです
(2013.11月現在)

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「ボテキンパラダイスかわら版」
Vol.77 2014.4.15発行
制作/高森春恵
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